Ljutenica
Ein Snack, bei dem die Funken fliegen
Die Kombination von roter Paprika, Chili, Tomate, Knoblauch und Petersilie sorgt für eine echte Geschmacksexplosion.
Zutaten
Geröstete rote Paprika (48%)
Tomate (40%)
Chilipulver (0,2%)
Knoblauch
Sonnenblumenöl
Weinessig
Nährwerte
Energiewert
583 kJ / 140 kcal
Fett
9,5g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0g
Kohlenhydrate
10g
davon Zucker
8,2g
Ballaststoffe
3,6g
Eiweiß
1,9g
Salz
1,7g
Pro Portion (100 g)
In folgenden Mengen erhältlich:
300g
550g
Ein Paar, von dem man spricht
Wussten Sie, dass beim Grillen nichts ohne Ljutenica geht? Und beim Braten erst! Wenn saftiges Fleisch auf unser kräftig-aromatisches Gemüse aus dem Glas trifft, sprühen die Funken.
Eine bitter-süße Geschichte
Auf den ersten Blick vielleicht kein Essen für ein erstes Date, aber stellen Sie sich einmal Bruschetta aus Süßkartoffeln mit einem Belag aus Ljutenica vor. Gegensätze ziehen sich an, nicht wahr?
