Zvezda recepta
Umak od paradajza klasik
Ako tražite nešto toplo, divno i kremasto, imamo pravi recept za vas! Njoke i Bakina Tajna Klasik umak od paradajza savršen su spoj bogatsva ukusa i nežne teksture.
Bakina Tajna Klasik paradajz umak
500 g njoka
200 g mocarele (iseckane na kockice)
1 kašika ulja
So (po ukusu)
Pola šolje vode
1. U dubokom tiganju zagrejte ulje na srednjoj temperaturi.
2. Sipajte Bakina Tajna Klasik paradajz umak i zagrejte na blagoj temperaturi.
3. Dodajte pola šolje vode i ubacite njoke direktno u sos. Kuvajte ih nekoliko minuta, dok ne omekšaju i dobro upiju sos.
4. Kada su njoke gotove, prebacite sve u posudu za pečenje, dodajte mocarelu preko njoka, i zapecite u rerni na 200°C, 3-4 minuta, dok se sir ne otopi i postane zlatnosmeđ.