Koh sa slatkim od borovnica

Vreme pripreme -

30 min

Vreme kuvanja -

30 min

Količina -

4-6

Španci imaju trileće, a mi imamo koh! Ova osvežavajuća poslastica mnogima je omiljena još od detinjstva. Odlazak kod bake na nedeljni ručak gotovo uvek je podrazumevao da na kraju iz frižidera izlazi ovaj slatkiš i zato delimo sa vama recept koji sasvim sigurno oživljava taj osećaj oduševljenja.

‍

Sastojci

6jaja
6 kašika šećera
1 vanil šećer
5 kašika griza
1 kašika brašna
½ litre mleka
Bakina Tajna slatko od borovnica

Uputstvo za pripremu

Posebno umutiti belanca sa prstohvatom soli. U drugoj posudi umutiti žumanca sa šećeromi vanil šećerom. Zatim smesi sa žumancima dodajte griz i brašno, pa lagano umešajte smesu od belanaca.
Peći na 180 stepeni u podmazanoj vatrostalnoj činiji oko 40 minuta.

Ohlađen kolač preliti hladnim mlekom i ostaviti da se potpuno ohladi u frižideru.

Brzo zagrejati nekoliko kašika slatkog od borovnica, tek toliko da se rastopi. Toplim namazom preliti ohlađene kocke koha i uživati u punom ukusu!

‍